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洛北春的杏子熟了!
发表时间:2021-05-26     阅读次数:     字体:【



轻风动高枝,可望不可摘。

耸肩跂一足,偶尔攀翻得。
宋代大诗人杨万里路过杏园,
看到满园红杏,

也忍不住偷摘一颗,一饱口福先。

天人合一,生生不息,
动植物种,世代更易;
酿酒行业,生物技术,

内外古今,时常结合。

“绿色”、“春酒”,
这无疑是一幅生态酿酒的壮美画卷,
是大自然精髓与中国酿造的“完美”契合。
随着人们生活观念变化,
健康、环保、珍爱生命的呼声日益高涨,
这种变化要求白酒不但要有独特风味,

更要求喝得健康,能节约资源、保护环境,

进而达到人与自然的高度和谐统一。
白酒酿造过程是酿酒微生物的自然富集过程,
对生态环境等自然条件具有天然的依赖性,
要酿造出好酒就必须创造出一个
有利于酿酒微生物自然生长的良好环境。
以前在公司内部,
也不时有这样的质疑:
我们对厂区天天栽花种草,
这对企业发展有什么好处?
这对个人收入有什么好处?
如今洛北春人清晰地认识到,
有益酿酒微生物才是这块土地上的主角,
应为其营造宜居环境。
洛北春人针对性地营造
有益酿酒微生物生长繁殖的“绿色空间”,
还原酿酒这一自然活动,

才能酿造出纯正美味的好酒。

千年传承,品质为基。
品质洛北春的生态酿酒催生了
洛北春生态农场的构想、谋篇和战略。
以「创新、协调、绿色、开放、共享」
五大发展理念,积极探索

「以酒助农、以农护酒、

多向赋能、智慧发展」的模式,

打造洛北春酿酒专用高梁基地。

洛北春集团吸收古人"天人合一"的思想精髓,

吸纳历史文化的深厚积淀,
将花园式、环保型工厂上升为生态循环,
创建生态酿酒工业园,
实现从生态酿酒到生态经营的转变,

实现酿酒由农耕文明到生态文明的历史性跨越。

 
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山东洛北春集团有限公司

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